Tự ông bố bao bì thực phẩm theo tiêu chuẩn của Bộ Y Tế cùng IFOOD

Bao bì thực phẩm không chỉ là cái gói đựng đơn giản như chúng ta vẫn thường hiểu mà ngày nay bao bì đã trở thành một phần quan trọng của sản phẩm. Bao bì có 3 chức năng chính như sau: chức năng chứa đựng bảo quản sản phẩm, chức năng thương mại và chức năng nhận biết thông tin. Vì vậy ngành công nghiệp sản xuất bao bì thực phẩm nói riêng và bao bì nhãn hàng nói chung chưa bao giờ sôi động như bây giờ. Từ đó, các doanh nghiệp sản xuất bao bì phải tuân thủ đúng luật tự công bố bao bì thực phẩm.

Bao bì thực phẩm đã được công bố lên thị trường

Tại sao doanh nghiệp phải tự công bố bao bì thực phẩm ?

Tự công bố bao bì thực phẩm đây là một quy định bắt buộc mà Chính phủ đã đề ra tại nghị định 15/2018/NĐ-CP nhằm siết chặt khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng và bảo vệ những giá trị của doanh nghiệp. Bao bì nơi tiếp xúc với sản phẩm phải đảm bảo yếu tố vệ sinh, bảo đảm chắc chắn, an toàn, không thôi nhiễm các chất độc hại, không ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Vì vậy tự công bố bao bì thực phẩm là quyền lợi cho người tiêu dùng.

Không chỉ có lợi cho người tiêu dùng, tự công bố bao bì thực phẩm còn là lợi ích cho phía doanh nghiệp. Những hình ảnh thương hiệu trên bao bì được pháp luật bảo vệ, không có đối thủ cạnh tranh nào có thể sao chép được, giúp đẩy nhanh chiến dịch xúc tiến sản phẩm thành công ra thị trường, tăng sự nhận biết thương hiệu trong lòng của khách hàng.

Tự công bố bao bì thực phẩm như thế nào ?

IFOOD Việt Nam tự hào là đơn vị hàng đầu trong tư vấn dịch vụ  tự  công bố bao bì thực phẩm, với bề dày kinh nghiệm hơn 10 năm đã giúp rất nhiều doanh nghiệp hoàn thành các công bố tiêu chuẩn sản phẩm đạt chuẩn theo như pháp luật quy định.

Căn cứ:

• Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm

Hồ sơ tự công bố bao bì thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm bao gồm

Hồ sơ tự công bố bao bì thực phẩm sản xuất trong nước

• Bản tự công bố thực phẩm MẪU-SỐ-1-NGHỊ-ĐỊNH-152018NĐ-CP
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm có thời hạn trên 12 tháng cấp tại phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 do Bộ Y tế chỉ định;

Doanh nghiệp cần chuẩn bị thêm

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. (Loại giấy phép này phải có đầy đủ thông tin về điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất sản phẩm dự kiến xin công bố.
• Mẫu sản phẩm. Mẫu nhãn  hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.

Hồ sơ tự công bố bao bì thực phẩm nhập khẩu

Tự công bố bao bì thực phẩm nhập khẩu

• Bản tự công bố thực phẩm MẪU-SỐ-1-NGHỊ-ĐỊNH-152018NĐ-CP
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm thực phẩm có thời hạn trên 12 tháng cấp tại phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 do Bộ Y tế chỉ định;

Doanh nghiệp cần chuẩn bị thêm

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do (Certificate of Free Sale) hoặc giấy chứng xuất khẩu (Certificate of Exportation) hoặc chứng nhận y tế (Health Certificate) của cơ quan có thẩm quyền nước xuất xứ cấp đầy đủ nội dung theo yêu cầu.
• Mẫu sản phẩm. Mẫu nhãn  hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.

Đúc kết từ những kinh nghiệm thực tế, trong việc tư vấn, hỗ trợ cho rất nhiều doanh nghiệp tự công bố bao bì chứa đựng thực phẩm, chúng tôi đã xây dựng quy trình làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả nhằm đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện hồ sơ, tiết kiệm thời gian và chi phí cho Quý doanh nghiệp.

Quy trình thực hiện tự công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm tại IFOOD

1. Tiếp nhận thông tin khách hàng và Tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan đến kiểm nghiệm và công bố sản phẩm bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm.
2. Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm tại phòng kiểm nghiệm được nhà nước chỉ định
3. Đối chiếu kết quả đảm bảo đạt theo quy định hiện hành của Bộ Y Tế và Xây dựng hồ sơ tự công bố, hướng dẫn sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành và gửi đến doanh nghiệp xác nhận.
4. Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ
5. Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải trên trang thông tin điện tử
6. Hỗ trợ tư vấn sau tự công bố

Thời gian hoàn thành có tự công bố bao bì thực phẩm

• Công bố sản phẩm : 03 – 05 Ngày làm việc
• Kiểm nghiệm sản phẩm  : 07 – 10 Ngày làm việc

Xem thêm:

• Công bố hợp quy khay đựng mứt tết

Mọi thắc mắc về vấn đề Tự công bố bao bì chứa đựng thực phẩm xin đừng ngần ngại gọi ngay cho chúng tôi  để được tư vấn miễn phí về quy định, thủ tục và  hỗ trợ tốt nhất.