Hạt dẻ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe bởi vì nó có chứa chất béo, protein, vitamin và khoáng chất.

Công dụng thực tế của hạt dẻ

• Có lợi cho tim
• Giảm cân
• Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Bổ máu
• Giảm nguy cơ tiểu đường
• Cải thiện hoạt động hệ thần kinh

Chính vì vậy có rất nhiều cá nhân, gia đình lựa chọn sử dụng hạt dẻ mỗi ngày.

Tuy nhiên, theo quy định của

• Nghị định số 15/2018/NĐ-CP
• Luật ATTP số 55/2010/QH12

Sản phẩm muốn được phép lưu thông trên thị trường phải thực hiện thủ tục tự công bố hạt dẻ để chứng minh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Hồ sơ tự công bố hạt dẻ bao gồm

• Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm(Thực hiện theo mẫu số 1 nghị định 15);
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm có thời hạn 12 tháng;
• Mẫu sản phẩm

Thời gian tự công bố: 03 – 05 ngày

Phiếu kết quả kiểm nghiệm doanh nghiệp làm như  thế nào?

Có khá nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn trong trường hợp này, và không biết phiếu kiểm nghiệm làm sao để có vì vậy bị đình trệ khá nhiều thời gian trong quá trình thực hiện thủ tục  tự công bố hạt dẻ.

Kết quả kiểm nghiệm được xây dựng theo các chỉ tiêu như

• Cảm quan
• Vi sinh vật
• Chất lượng
• Hóa lý
• Hàm lượng hóa chất không mong muốn

Dựa vào chỉ tiêu trên và tùy thuộc vào mục đích sử dụng của sản phẩm doanh nghiệp có thể thêm bớt thành phần chỉ tiêu để tiết kiệm thời gian, tối ưu chi phí.

Thời gian kiểm nghiệm: 07 – 10 ngày.

IFOOD giới thiệu mô hình tư vấn trọn gói cho doanh nghiệp nào cần sự hỗ trợ trong quá trình thực hiện thủ tục tự công bố chất lượng hạt dẻ.

Doanh nghiệp cần chuẩn bị

• Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm
• Mẫu sản phẩm
• Giấy đăng ký kinh doanh
• Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Quy trình làm việc của IFOOD

• Tư vấn miễn phí cho doanh nghiệp các vấn đề liên quan đến thủ tục tự Công bố sản phẩm hạt dẻ
• Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý của các yêu cầu tư vấn và các giấy tờ của doanh nghiệp
• Tư vấn, tối ưu các chỉ tiêu kiểm nghiệm hạt dẻ để giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí và nhanh chóng nhận kết quả kiểm nghiệm nhưng vẫn đảm bảo đúng theo quy định của Bộ Y Tế.
• Soạn hồ sơ công bố sản phẩm theo form mẫu chuẩn và nộp tại Bộ Y Tế.
• Thay doanh nghiệp theo dõi bản công bố sản phẩm trên Bộ Y Tế.
• Thay doanh nghiệp nhận bản tự công bố sản phẩm hạt dẻ và bàn giao cho doanh nghiệp ngay khi hoàn tất.

Để biết thêm thông tin chi tiết doanh nghiệp vui lòng liên hệ với đội ngũ chuyên gia an toàn thực phẩm có kinh nghiệm lâu năm theo số điện thoại hotline sẽ được tư vấn hỗ trợ cụ thể hơn.