Nhãn: quy chuẩn việt nam

16

Jul2012

Chất giữ màu

Các chất giữ màu là phụ gia thực phẩm được sử dụng để ổn định, duy trì hoặc làm tăng màu vốn có trong các sản phẩm thực phẩm. Quy chuẩn này quy định các yêu cầu kỹ thuật và quản lý về chất lượng, vệ sinh an toàn đối ... Xem thêm
16/07/2012admin
chat-don

16

Jul2012

Chất độn

Chất độn là phụ gia thực phẩm được bổ sung vào thành phần chính của thực phẩm với giá trị năng lượng không đáng kể, góp phần tạo cấu trúc cho sản phẩm. Ngày nay việc sử dụng chất độn trong chế biến thực phẩm cũng rất phổ biến, tuy ... Xem thêm
16/07/2012admin
chat-dieu-chinhaxit

16

Jul2012

Chất điều chỉnh độ Acid

Chất điều chỉnh độ acid là phụ gia thực phẩm được sử dụng với mục đích thay đổi hoặc kiểm soát tính acid hoặc tính kiềm của thực phẩm.
16/07/2012admin
chat-chong-tao-bot

16

Jul2012

Chất chống tạo bọt

Các chất chống tạo bọt: là phụ gia thực phẩm được sử dụng với mục đích ngăn ngừa và giảm thiểu sự tạo bọt cho các sản phẩm thực phẩm. Các yêu cầu kỹ thuật quy định trong Quy chuẩn này được thử theo JECFA monograph 1 - Vol. 4, ... Xem thêm
16/07/2012admin
bo-sung-kem

16

Jul2012

Bổ sung kẽm

Các chất bổ sung kẽm vào thực phẩm: là các chất được chủ động cho vào thực phẩm với mục đích bổ sung kẽm. Food chemical codex 2008: Bộ tiêu chuẩn của Hoa kỳ (được áp dụng ở Canada, Australia, New Zealand) đối với các chất sử dụng ... Xem thêm
16/07/2012admin
error: Nội dung được bảo vệ !!