Bột mì hay còn gọi bột lúa mì được sản xuất ra bằng quá trình nghiền ép từ lúa mì và các loại ngũ cốc khác.Trong quá trình này vỏ cám và phôi được tách ra và phần còn lại của hạt lúa mì (nội nhũ) được nghiền nhỏ tới ... Xem thêm