Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh, bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm dinh dưỡng y học.

Theo Bộ Y tế thì thực phẩm bổ sung là thực phẩm dùng để hỗ trợ, bổ sung chức năng của các bộ phận cấu tạo nên cơ thể con người. Thực phẩm bổ sung thường là những loại dinh dưỡng dễ hấp thu nhất hoặc một số chất mà cơ thể không tự tổng hợp được; chúng dễ sử dụng, ngon và tiện dụng.

Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có rất nhiều thực phẩm bổ sung kém chất lượng xuất hiện tràn lan. Vì vậy Bộ Y tế quy định đối với tất cả sản phẩm vềthực phẩm bổ sung thì việc công bố thực phẩm bổ sung là thủ tục bắt buộc của mỗi cá nhân cũng như doanh nghiệp khi đưa sản phẩm này ra thị trường để đảm bảo mục tiêu của nhà nước về quản lý, đáp ứng nhu cầu của mỗi cá nhân mà vẫn bảo vệ được sức khỏe của chính người tiêu dùng.

IFOOD với đội ngũ nhân viên tư vấn có nhiều năm kinh nghiệm sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về thủ tục hồ sơ  Công bố thực phẩm bổ sung để giải đáp những thắc mắc của quý doanh nghiệp.

Tổ chức, cá nhân cần công bố thực phẩm bổ sung

– Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng sản xuất trong nước có đăng ký kinh doanh tại Việt Nam;

– Đại diện công ty nước ngoài có đưa sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe vào tiêu thụ tại thị trường Việt Nam.

Thủ tục công bố thực phẩm bổ sung:

Thủ tục công bố thực phẩm bổ sung nhập khẩu.

• Bản công bố sản phẩm Mẫu số 02 nghị định 15;
• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP;
• Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định;
• Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố;
• Các chứng nhận khác: ISO 22000:2005 hoặc chứng nhận HACCP;
• Mẫu sản phẩm. Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;
• Certificate of analysis ( CA)- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định;
• Data sheet, Specification sản phẩm của nhà sản xuất cung cấp (bản gốc hoặc sao y chứng thực);
• Certificate of Free sale (Giấy chứng nhận lưu hành tự do), giấy chứng nhận xuất khẩu ( Certificate of Exportation) Hoặc Healthy (Giấy chứng nhận y tế) do Bộ Y Tế của nước xuất xứ/ xuất khẩu cấp đó có nội dung thể hiện an toàn cho người sử dụng hoặc bán tự do tại thị trường của nước sản xuất/xuất khẩu (Bản gốc Hợp pháp hóa lãnh sự).

Thủ tục công bố thực phẩm bổ sung trong nước.

• Giấy phép kinh doanh;
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Bản công bố sản phẩm Mẫu số 02 nghị định 15;
• Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định;
• Bằng chứng khoa học chứng minh công dụng của sản phẩm hoặc của thành phần tạo nên công dụng đã công bố;
• Các chứng nhận khác: ISO 22000:2005 hoặc chứng nhận HACCP;
• Mẫu sản phẩm. Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm;

Nơi nộp hồ sơ công bố thực phẩm bổ sung.

Bộ Y tế – Cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

Thời gian công bố thực phẩm bổ sung

• Công bố thực phẩm bổ sung: 40 – 50  Ngày làm việc (+- 05 ngày)

Mọi khó khăn và thắc mắc xoay quanh vấn đề Công bố thực phẩm bổ sung doanh nghiệp hãy liên hệ ngay với chúng tôi 

để được tư vấn miễn phí và cung cấp thông tin chính xác nhất.