GIẢI ĐÁP CÁC THẮC MẮC VỀ CÔNG BỐ HỢP QUY – BỘ TƯ PHÁP
Trong hơn 5 năm nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn Thực phẩm (ATTP) ngày 25/4/2012 đưa vào áp dụng tại Việt Nam đã gặp phải không ít vướn mắc cho phía doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp đòi hỏi sửa đổi bổ sung vào nghị định nhằm tránh lãng phí về mặt tiềng bạc, thời gian khi công bố hợp quy hoặc công phố phù hợp quy định ATTP.
Căn cứ pháp lý giải đáp thắc mắc về công bố hợp quy
Thông tư 28/2012/TT-BKHCN quy định về công bố hợp chuẩn, hợp quy.
Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
Luật thực phẩm số 55/2010/QH12..
Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định ATTP.
Các vướng mắc của doanh nghiệp và giải đáp
Công bố hợp quy và công bố hợp chuẩn là gì ?
Xem tiếp
Dựa vào thông tư 28/2012/TT-BKHCN đã định nghĩa như sau:
Công bố hợp chuẩn là việc tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, quá trình, môi trường phù hợp với tiêu chuẩn tương ứng.
Công bố hợp quy là việc tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, quá trình, môi trường phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Sản phẩm nào công bố hợp quy và sản phẩm nào công bố phù hợp quy định ATTP ?
Theo luật sư Trần Ngọc Hân, đại diện Ủy ban Thực phẩm và đồ uống của Amcham “Như thế nào là “phù hợp quy định ATTP” hoàn toàn tùy thuộc vào sự giải thích của Cục An toàn thực phẩm (VFA), Bộ Y tế. Các doanh nghiệp phản ánh, tùy thuộc vào sự giải thích của mỗi chuyên viên của VFA, doanh nghiệp không biết làm thế nào để tuân thủ, dẫn đến thời gian hoàn thành việc công bố kéo dài hàng tháng.”
Quy chuẩn kỹ thuật là những quy định mức giới hạn của đặc tính kỹ thuật, yêu cầu quản lý mà sản phẩm, hàng hoá, dịch vụ, quá trình, môi trường… trong hoạt động kinh tế – xã hội phải tuân thủ để bảo đảm an toàn, vệ sinh, sức khoẻ con người; bảo vệ động vật, thực vật, môi trường; bảo vệ lợi ích và an ninh quốc gia, …
VD:
QCVN 8-1:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm.
QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.
QCVN 8-3: 2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
QCVN 15-1: 2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối về thực hành và an toàn sinh học tại phòng xét nghiệm.
QCVN 11-1:2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ đến 12 tháng tuổi.
….
Công bố hợp quy sữa bột
Những sản phẩm đã có quy chuẩn kỹ thuật tương ứng rồi thì sẽ tiến hành công bố hợp quy, ngược lại sản phẫm chưa có quy chuẩn kỹ thuật rõ ràng thì phải tiến hành công phố phù hợp quy định ATTP cho tới khi có quy chuẩn và hiệu lực thực hiện.
Hồ sơ công bố hơp quy bao gồm những gì ?
Bản công bố hợp quy
Giấy phép kinh doanh
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP
Kết quả kiểm nghiệm không quá 12 tháng
Báo cáo đánh giá hợp quy
Kế hoạch kiểm soát chất lượng
Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương (bản sao công chứng hoặc bản sao có xuất trình bản chính để đối chiếu).
Trung tâm giải đáp thắc mắc của khách hàng về công bố hợp quy
Doanh nghiệp có sản phẩm đang chuẩn bị kinh doanh trên thị trường? Nhưng lại không biết sản phẩm của mình có nằm trong danh mục sản phẩm cần phải công bố hợp quy hay không? Nếu phải công bố thì thủ tục công bố hợp quy gồm những ... Xem thêm
Nghị định 15/2018/NĐ-CP mới nhất thay thế nghị định 38/2012/NĐ-CP
Chính phủ ban hành nghị định 15/2018/NĐ-CP vào ngày 02/02/2018 thay thế cho nghị định 38/2012/NĐ-CP nhằm mang lại lợi thế kinh doanh cho nhiều doanh nghiệp đang kinh doanh sản xuất tại Việt Nam. Cụ thể điểm nổi ... Xem thêm
HƯỚNG DẪN CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN SẢN PHẨM CHO NGƯỜI MỚI KHỞI NGHIỆP
Anh/ Chị chuẩn bị thành lập công ty thực phẩm hay đang điều hành trong giai đoạn đầu đều có cảm giác bở ngở, lo lắng vì vô vàng những giấy tờ cần phải xin tại các ... Xem thêm
TẤT TẦN TẬT CÔNG BỐ HỢP QUY BAO BÌ THỰC PHẨM
Thời xa xưa, người dân Việt gói thức ăn bằng những tờ lá chuối, giấy báo, lá sen,…Nhưng ngày nay, bao bì thực phẩm tiến lên một bước ngoặc mới, hình ảnh chất liệu đẹp bắt mắt người ... Xem thêm