Vậy là một năm cũ đã qua năm mới lại đến gần đến với sự háo hức, vui tươi của mọi gia đình trên khắp đất nước Việt Nam.

Vào những ngày này mọi người sẽ có dịp sum vầy bên nhau, thưởng thức đồ ăn ngon, tâm sự câu chuyện đã qua trong năm cũ.

Và bánh in là món ăn không thể thiếu vào những ngày này, sản phẩm này rất ngon có vị ngọt lịm được làm từ bột gạo, bột nếp,…

Trong ngày tết cổ truyền bánh in có lượng tiêu thụ cực lớn nên đã có lúc nguồn cung không đủ cầu do đó đã có nhiều cơ sở sản xuất bánh in ra đời để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng.

Theo nghị định 15/2018/NĐ – CP  ban hành vào ngày 02/02/2018 doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm bánh in trên thị trường bắt buộc phải kiểm nghiệm và tự công bố chất lượng bánh in để chứng minh sản phẩm đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.

Chỉ tiêu kiểm nghiệm bánh in bao gồm: Cảm quan, vi sinh vật, hàm lượng kim loại nặng, hàm lượng hóa chất không mong muốn, hóa lý.

Kết quả kiểm nghiệm chất lượng cũng là căn cứ pháp lý để doanh nghiệp có đủ điều kiện tiến hành quy trình công bố bánh in theo quy định yêu cầu của Bộ Y Tế.

Hồ sơ  tự công bố chất lượng bánh in theo quy định Bộ Y Tế

• Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm bánh in;
• Phiếu kết quả xét, kiểm nghiệm bánh in có thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ;

Doanh nghiệp lưu ý: Tất cả tài liệu trong hồ sơ phải được trình bày bằng tiếng Việt.

Nếu trong quá trình kiểm nghiệm và công bố doanh nghiệp cần hỗ trợ hãy liên hệ ngay với IFOOD, chúng tôi sẽ có đội ngũ nhân viên tư vấn trọn gói cho quý doanh nghiệp về quy trình kiểm nghiệm và công bố bánh in.

Đến với IFOOD, doanh nghiệp sẽ được gì

• Tư vấn trọn gói, tận tình;
• Không phát sinh vấn đề sau hậu kiểm;
• Tối ưu chi phí, tiết kiệm thời gian;

Để hiểu rõ hơn hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại hotline.