Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan…

Cà phê là một loại thức uống màu đen có chứa chất caffeine, được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên, từ cây cà phê. Ngày nay, cà phê là một trong những thức uống thông dụng toàn cầu, nhiều người uống nó với mục đích tạo cảm giác hưng phấn và là nguồn quan trọng cung cấp chất chống ôxi hóa (antioxidant) cho cơ thể, vai trò mà trước đây người ta chỉ thấy ở hoa quả và rau xanh. Những chất này cũng gián tiếp làm giảm nguy cơ bị ung thư ở người.
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, để lưu hành các loại sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan… thì doanh nghiệp tự Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm, điều này còn là sự đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm với người tiêu dùng.

IFOOD hỗ trợ doanh nghiệp về việc Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan … giấy chứng nhận do Chi Cục An toàn thực phẩm cấp cho doanh nghiệp xin công bố sản phẩm.

Trung tâm nghiên cứu thực phẩm và dinh dưỡng sẽ hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thành các công việc sau:

• Tư vấn các vấn đề pháp lý liên quan đến việc công bố sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan …
• Nghiên cứu và tư vấn về tính hợp pháp và hợp lệ của các chứng từ do doanh nghiệp cung cấp.
• Tư vấn sản phẩm, thành phần dinh dưỡng, nhãn và nội dung ghi nhãn…
• Xây dựng và hoàn thiện hồ sơ Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan…
• Nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm tại Chi Cục An toàn thực phẩm và theo dõi tiến trình thẩm định hồ sơ
• Ra “Giấy chứng nhận Công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm đối với sản phẩm cà phê như cà phê rang xay, cà phê bột, cà phê hoà tan…” trong thời gian nhanh nhất.

Thời gian thực hiện tự công bố sản phẩm:

• Tự công bố sản phẩm: 3 ngày
• Kiểm nghiệm: 7 ngày

Xem thêm:

• Công bố sản phẩm thực phẩm thường sản xuất trong nước
• Công bố sản phẩm nước mắm

Mọi thắc mắc liên quan đến vấn đề tự công bố sản phẩm cà phề. Quý khách vui lòng liên hệ tới chúng tôi để được tư vấn miễn phí đồng thời cung cấp những thông tin chính xác nhất.